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节食居然减出了脂肪肝,你还敢这样减肥吗?

作者:健康吧来源:bowshe.com/bianji1 时间:2018-12-03 22:54:13

近日,门诊一位40岁的王姓女患者,拿着单位体检的腹部彩超结果咨询我:“腹部超声显示我有脂肪肝,怎么可能?我常年节食减肥,只吃素食,身高160厘米,才92斤重,不吃油腻食物,脂肪肝从哪里来?是不是检查结果有误”?王女士的疑问也是大部分人会有的,脂肪肝不是那种每天大吃大喝不忌嘴的胖子、或者每天喝酒的人才会得的病吗?节食减肥,身材苗条的人也会得脂肪肝?其实王女士的脂肪肝就是节食减肥的后果。下面我们来分析为啥过度节食会得脂肪肝。

什么是脂肪肝?

脂肪肝是由于多种因素引起的肝细胞内脂肪堆积过多的疾病,正常情况下,健康成人肝脏内脂肪约占肝脏重量的3%-5%,如果肝脏内脂肪含量超过5%就可以诊断脂肪肝。简单地说,就是肝脏内的脂肪超过了正常范围。

得了脂肪肝有什么表现?

可能会出现乏力、食欲减退、嗳气、腹胀、肝区饱胀感等,部分人群会有恶心、呕吐、肝区或者右上腹隐痛的症状,有的女性出现闭经。脂肪肝可以通过腹部超声或者CT诊断.

脂肪肝形成的原因有哪些?

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因为长期服用抗生素、避孕药、抗肿瘤药以及激素类药物引起。

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原发代谢性疾病引起,比如糖尿病。

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长期饮酒。

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营养过剩,就是我们平时看到不节制饮食,经常暴饮暴食的肥胖人群。

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妊娠。

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营养不良,比如贫困地区食不果腹人群,或者上文中提到故意节食减肥的王女士,都容易罹患营养不良性脂肪肝。

为什么节食减肥会得脂肪肝?

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首先,长期节食减肥的人,进食食物的量不足,不能满足人体的需要,机体处于营养不良的状态。淀粉类物质摄入不足,机体不能获得足够的能量物质葡萄糖,低血糖刺激交感神经,动员贮存在体内的脂肪来供应能量,造成血液中游离脂肪酸增高;

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其次,脂肪代谢过程中需要脂蛋白的转运,脂蛋白的合成又需要蛋白质和必需脂肪酸,过度减肥的人脂肪和蛋白都摄入不足,无法合成充足的脂蛋白,血液中的脂肪酸不能正常转运,导致脂肪酸沉积在肝脏内,引起营养不良性脂肪肝。有资料显示,非洲部分贫困地区的儿童,因为物产的匮乏,主要以素食如白薯为主食,很少进食蛋白质和脂肪类食物,会出现脂肪肝。上文中的王女士是故意节食减肥,只吃少量素食,进食情况如同这些儿童,所以结果也一样。

如何避免节食减肥导致脂肪肝?

苗条的身材是大部分女性的追求,减肥的过程中,节制饮食是必须的,但是也要有度,饮食尽量做到荤素搭配,满足机体的正常生理需要。同时配合适当的锻炼,因为只控制饮食的话,虽然能瘦,但是肌肉松软无力,如果配合锻炼的话,肌肉结实紧密,身材会更有型。

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