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【减肥】凯特王妃哈利王子靠佢烧脂「杜肯饮食法」适合你吗?

作者:健康吧来源:bowshe.com/admin 时间:2018-11-13 10:04:22

  据报导,凯特王妃(Kate Middleton)及哈利王子(Prince Harry)在大婚前选择此杜肯饮食法(Dukan Diet)减肥,并且有显着成果,凯特王妃「瘦了」两个英国衣服尺码,哈利王子轻了10磅。

  类似生酮饮食法的杜肯饮食法,是否人人都适合?营养师有何评价?假如想实践该如何跟从?

  杜肯饮食法祟尚高蛋白、低碳水化合物,首现于2000年,《Je ne sais pas maigrir》(我不知道如何减肥)一书,在法国出版,在2010年开始在英国流行。被称为「永久减肥的方案」,杜肯饮食法(Dukan Diet)是一种有规範的饮食减肥方法。在第一阶段最严谨,需排除一切碳水化合物(淀粉类),包括淀粉类蔬菜和水果。它的始创人Pierre Dukan在他的医学生涯中本来专攻神经病学,后来主力研究营养,据称他向渴望减肥的朋友推荐高蛋白饮食来摄取足够营养,他的朋友从此有所得益,体型瘦了很多,于是Dukan开始研究高蛋白饮食方法。迄今为止,杜肯减肥书已在全球售出超过七百万本,并已被翻译成14种不同语言。

杜肯饮食法祟尚高蛋白、低碳水化合物。据报导,凯特王妃及哈利王子在大婚前选择此方法减肥,并且有显着成果。(VCG)

  杜肯饮食法祟尚高蛋白、低碳水化合物。据报导,凯特王妃及哈利王子在大婚前选择此方法减肥,并且有显着成果。(VCG)

  不过,杜肯饮食法受到不少健康专业人士批评,认为跟从此方法减肥,易促成营养不均,至于杜肯本人,则一直认为此方法可行,使争议声不断。

  甚么是杜肯饮食法?

  杜肯饮食类似生酮饮食法,因为它们都强调脂肪和蛋白质的消耗,但须省略碳水化合物。如果人体内碳水化合物供应充足,身体将首先转向糖塬储备(碳水化合物)以获取能量。生酮饮食,基本上迫使身体转向燃烧脂肪,通常有不错的减重效果。然而,体内高水平的酮,可能导致酮症,容易令未习惯者感身体不适。

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